Arhiva | toamna RSS feed for this section

31 de activități pentru o toamnă hygge

23 oct.

1. Planteaza lalele
Plantarea bulbilor în grădina ta pentru a înflori în primăvară va fi distractivă pentru întreaga familie. Există atât de multe flori diferite pentru a alege, cu o gamă largă de culori. Efortul de acum, vă va oferi bucurie, an după an. Octombrie este cea mai bună lună pentru plantare.

2. Fă chili

3. Toamna este anotimpul pentru a fi recunoscator pentru tot ce primesti. Poti crea un jurnal in acest scop, notand binecuvantarile frumoase.

4. Gătește la vatră

5. Culegeți mere. Impreuna cu prietenii sau rudele. Apoi exista o gramada se retete cu mere pe care le puteti incerca.

6. Mergeti in camp. Pregatiți un picnic, asezati-va sub un copac si priviti cum frunzele ating solul. Pregatiti ciocolata calda, paine si supa de dovleac.

7. O cabana in pădure.

Închiriaza o cabana in padure. Fa din acest lucru o traditie anuala. Deconecteaza tot, si petrece timp cu cei dragi in aer liber.

8. O reteta cu bostan

Incepand de la taierea unui bostan pana la a face o reteta la cuptor de la zero, va marca foarte frumos aceasta perioada. Nu uitati sa coaceti si semintele in cuptor.

9. Decoreaza intrarea

A adauga mici decoratiuni de toamna, este felul perfect de a le spune Bun venit, invitatilor tai.

10. O seara de supa

Acum ca frigul s-a instalat, alege o seara pe saptamana pentru a gati supa. Adauga o salata deliciasa, paine de casa si vei avea o cina de care se vor bucura toti.

11. Tricotează
Sau croșetează. Poate iti place sa coși? Folosește-ți mâinile pentru a crea ceva frumos pentru tine sau casă. Petrecerea timpului pentru un proiect care te relaxează este întotdeauna o modalitate bună de a te bucura de o seară liniștită acasă.

12.Faceți o sperietoare.O sperietoare în grădina ta ar fi distractiv pentru întreaga familie. O sperietoare nu trebuie să poarte blugi, ar putea să poarte rochie și șorț. Dacă sunteți ambițioși, fiecare membru al familiei își poate face 

O sperietoare în grădina ta ar fi distractiv pentru întreaga familie. O sperietoare nu trebuie să poarte blugi, ar putea să poarte rochie și șorț. Dacă sunteți ambițioși, fiecare membru al familiei își poate face câte una.

13. Pescuit la lumina lunii.Există ceva atât de energizant în legătură cu luna. Cei mai mulți dintre noi nu petrecem suficient timp pentru a ne bucura de ea. Acum că întunericul ajunge mai devreme, poți să te îndrepți spre cel mai apropiat lac și să-ți prinzi cina.

14. Homestead living

Toamna este momentul perfect pentru a învăța o nouă abilitate pe care o poți folosi în casa ta. Învață să faci pâine de casă ... pâine sărată, crudă, amestecată, care va merita fiecare carbohidrat. Ce zici de a lua lecții pentru a vă face propria brânză? Sau preparați propria bere? Petrece sezonul toamnei devenind un expert în noile tale abilități și, atunci când ai stăpânit-o, dă-ți noul talent ca cadouri de Crăciun.

15. Coechipierul confortabil.Creați un refugiu confortabil într-un colț al casei pe care vă puteți relaxa la sfârșitul zilei. Asigurați-vă că scaunul dvs. este confortabil și că aveți o pernă sau o pătură în apropiere și o masă laterală pentru a vă ține toate cărțile și o ceașcă de ceai. Faceți-vă timp pentru a vă elibera de agitația vieții de zi cu zi.


Fata cea bună – Mary Kubica

16 sept.

Într-o seară, Mia Dennett intră într-un bar unde ar trebui să se întâlnească cu iubitul ei, cu care are o relație încurcată. Când acesta nu apare, Mia pleacă alături de un străin enigmatic. La prima vedere, Colin Thatcher pare o alegere perfectă pentru o aventură de o noapte. Dar să ajungă acasă la Colin se va dovedi cea mai cumplită greșeală pe care Mia a făcut-o vreodată. Când Mia dispare, mama ei, Eve, și detectivul Gabe Hoffman nu se vor da în lături de la nimic pentru a o găsi și a o aduce acasă. Dar niciunul dintre cei doi nu ar fi putut să prevadă complicațiile emoționale care într-un final le vor distruge lumea în care au trăit până atunci. Cu stilul unui thriller captivant și tensionat, „Fata cea bună“ este un puternic roman care îți arată că în familiile perfecte nimic nu este ceea ce pare la prima vedere.

Fragment:

Mi-a placut subiectul, mi-a placut cartea, mi-au placut rasturnarile de situatie, iar finalul e total neasteptat.

Supa crema Vichyssoise

6 nov.

vichyssoise

Pentru a va incalzi un pic in zilele de toamna, sau pentru un plus de vitamine va recomand aceasta crema delicioasa.

Ingrediente:

900 ml supa de pui

25 g unt

1 ceapa mica

400 g praz

1 cartof

150 ml smantana

2 linguri arpagic

sare

piper

Preparare:

Legumele se spala, se taie marunt, si se calesc 10 minute in unt.

Se adauga supa de pui peste ele si se fierb 12 minute.

Aproape de final adaugam smantana, sare si piper si fierbem 2 minute.

Mixam, si ornam cu arpagic.

Pofta buna!

Ultimul weekend de toamna

24 nov.

Am gasit acest articol foarte important al domnului dr. Mencinicopschi, si desi toamna e pe sfarsite, vreau sa vi-l impartasesc. Trateaza notiuni importante ale nutritiei corecte, detoxifierea organismului, si cateva recomandari sanatoase.

Organele care trebuie protejate sunt plamanii si intestinul gros, iar culoarea asociata este albul. Legumele preferate sunt cele crescute in subsol: cartofii, morcovii, pastarnacul, telina radacina, napii, patrunjelul radacina si ghimbirul.
Atentie speciala a nu se asocia proteinele animale cu cerealele. Pentru a usura digestia, acum ar fi indicat sa consumam doar un aliment proteic la o masa.
In timpul toamnei apar: prazul, varza, conopida, broccoli, sfecla, perele, gutuile, merele, dovleacul, fasolea boabe, mazarea boabe, lintea, nucile, andivele, fenicul, ciupercile, , mandarinele, strugurii, cicoarea si castanele comestibile.
Foarte bune sunt florile si fructele de soc, se vor consuma numai fierte in dulceturi sau ca otet, deoarece verzi sunt extrem de laxative.
Strugurii pot fi consumati pentru efectul lor depurativ, insa fara excese, deoarece au un continut foarte mare de zahar, mai putin de 200g pe zi.
Alunele si nucile sunt alimente exceptionale atunci cand sunt consumate in cantitati moderate, 7 mieji de nuca, si 20 de alune pe zi, nesarate si neprajite, deoarece aduc un aport de acizi grasi esentiali anti inflamatori omega 3 si proteine de calitate inalta.
Sfecla, in acest anotimp, consumata cruda in salate sau coapta are efect remineralizant si revigorant, de asemenea combate anemia.
Dovleacul cu multiplele lui varietati este bogat in carotenoizi si alti nutrienti valorosi protejand ficatul, stomacul, vezicula biliara, prostata. Samburii de dovleac consumati cruzi cu miere sunt un bun vermifug, util in combaterea parazitilor intestinali si in preventia cancerului de prostata.
Ridichea, ghimbirul, sfecla, telina sunt extrem de benefice pentru buna functionare a ficatului, uzina de detoxifiere principala a organismului.
Sa aveti parte de un anotimp cat mai sanatos!

Alimente pentru o toamna sanatoasa

10 nov.


Alimentele cu nuante de portocaliu si rosu, au o cantitate mai mare de vitamina A si C, generatori de antioxidanti esentiali pentru dezvoltarea si mentinerea celulelor.
Dovleacul, morcovul, rosiile, rodiile, mandarinele si portocalele sunt cateva dintre acestea.
Cele cu frunze si culoare verde, ca spanacul, varza, salata verde, fasolea verde, para, marul, dovlecelul, anghinarea, pot aporta alte vitamine si fibre necesare reglarii tranzitului nostru intestinal.
Si in cele din urma, legumele de culoare alba, aporta mari cantitati de energie. Conopida, ceapa si usturoiul, ar fi printre acestea.
Legumele uscate sunt o alta sursa de energie: naut, lintie, orez.
Introduce aportul de proteine necesar pentru a echilibra dieta ta: pui, curcan, oua.
Grupul lactatelor da organismului in mare parte proteine, si mai ales calciu, fundamental pentru a intari oasele si pentru a preveni bolile osoase.
Fructele uscate, sursa excelenta de vitamina E si antioxidanti. Mare atentie insa, pentru ca acestea au numeroase calorii, o portie de 30g pe zi e suficient.
Poti include de asemenea cereale si semintele.
Tine la distanta gripa cu miere si laptisor de matca.