Tag Archives: ustoi

Alimente antiaging

17 nov.


Uleiul de masline este cocktail de antioxidanti, care ajuta la tratarea inflamatiei si la mentinerea pielii neteda si catifelata. Acest ulei contine vitamina A, E, dar si minerale: calciu, fier, magneziu si fosfor, ce au un efect regenerant asupra pielii. Foloseste uleiul de masline la salate, facandu-l prima ta varianta cand vine vorba despre gatit.

Afinele au concentratii mari de antioxidanti si vitamina C, fiind numite de catre nutritionisti superfructe. Vitamina C imbunatateste formarea colagenului, “umpland ridurile” din interior spre exterior. Cand iti cumperi afine, trebuie sa urmezi o regula simpla: alege cele mai inchise afine la culoare deoarece acelea au cele mai ridicate proprietati antiinflamatoare, ce protejeaza pielea.

Semintele de floarea soarelui sunt o sursa nemaipomenita de vitamina E, recunoscuta pentru capacitatea sa extraordinara de a preveni degradarea celulara. Vitamina E protejeaza si impotriva radiatiilor UV. Foloseste seminte de floarea soarelui la salata sau in diverse feluri de mancare pe care sa le pregatesti putin la foc. In acest fel, viamina E va fi mai usor asimilata.

Usturoiul este un antioxidant puternic, protejand pielea de actiunea negativa a radicalilor liberi, de oxidarea celulelor si de factorii externi, elemente ce duc catre aparitia ridurilor. Substanta minune din usturoi este allicinul, un compus capabil sa distruga bacteriile si fungii. Poti consuma usturoi zilnic si, in plus, iti vei imbunatati si circulatia sangelui de la nivelul pielii.

Ceaiul verde este bogat in polifenoli, niste compusi care ajuta la diminuarea inflamatiei pielii cauzata de radicalii liberi. Se pare ca acesti polifenoli reactiveaza celulele aflate “pe moarte” de la nivelul pielii. De aceea, ceaiul verde este un remediu excelent pentru persoanele care au psoriazis, rosacee, eczeme si chiar riduri. Este indicat sa consume pana la patru-cinci cesti de ceai verde zilnic ca sa-i simti beneficiile.